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ほっこり かわいい お菓子の おうち
フランスでパティシエとしての経験を積んだ施主様が経営する洋菓子店「Pâtisserie Techi(パティスリー テチ)」を1階に構える、店舗併用住宅です。
外観には自然素材をふんだんに使い、素朴なあたたかさを演出。まるでヨーロッパ郊外に佇む一軒家のような、親しみやすい印象のファサードです。
1階にオープンしている店舗、家族が集うリビング空間は、外観に呼応したかわいらしいデザインに。心臓部でもある厨房には、コンパクトながら本格的な機材が並びます。
家庭的であたたかい家にしたいという施主様の希望が、”ほっかわ”なカタチになりました。
ファサード
「街角のケーキ屋さん」そのイメージにぴったりな、白とオレンジのコントラストが可愛らしい外観。
店舗へのアプローチにもこだわり、スムーズな動線がデザインされています。
ファサード
店舗の反対側には住居用玄関を。
こちらから見ても可愛らしいデザインになるよう、屋根型や窓配置に配慮しています。
オリジナルデザイン「アン・シィク仕上げ」
漆喰とレンガ調タイルを組み合わせた、表面の塗装が欠けたような風合いのデザイン。素朴さとあたたかさをプラス。
店舗
ひとつひとつ愛情がつまったケーキ達が並ぶショーケースを中心にレイアウトされた店舗スペース。
気軽に入ることができる、家庭的で温かい雰囲気に満ちています。
店舗
2WAYの動線も施主様のこだわり。
緑のドアの先はカフェスペース。 手前茶色のドアは厨房へと続いています。
厨房
所狭しと本格的な調理器具が並ぶ厨房は、パティシエであるご主人様のこだわり空間。 ここでパティスリーテチの美味しいケーキが作られています。
床や壁にはメンテナンス・耐久性が高い素材を採用。
ファサード
ケーキを直射日光から防ぐオーニングは、ご夫婦の名前から命名したお店の名前「Pâtisserie Techi」を入れたオリジナルデザイン。
ポーチ
下屋空間を利用したポーチは、ほっこりカフェ空間として利用できます。
連続するアーチの開口がやわらかい印象。